筷子突然離開(kāi)水面，鐵鍋中的沸水在慣性的作用下依舊快速旋轉(zhuǎn)著，明輝拿過(guò)一只大碗，打開(kāi)旁邊的一個(gè)鐵桶，從里面盛出淡黃色的湯汁，湯汁看上去非常通透，里面沒(méi)有一絲雜質(zhì)，放在碗中，當(dāng)它靜止時(shí)，猶如一塊巨大的黃水晶一般，這就是準(zhǔn)備好的牛肉湯了。