碗中盛的是滿滿的粗面條，這當(dāng)?shù)氐拿鏃l就是個(gè)實(shí)在。其厚、寬、長超出人們的想象，其形狀如同腰間所系的褲帶。不過白生生的面條上，調(diào)和上紅彤彤的油潑辣椒、紅褐色醬油、醋、雪白的鹽、撒上綠瑩瑩的芫荽（即香菜）和蔥花，上面再臥上金燦燦的荷包蛋，還真的是引人的食欲呢。