那位大廚聽說蘇寒是市長秘書，又收了他的煙和紅包，便知無不言言無不盡，將煲制潮州砂鍋粥的方法悉心教給了他。而蘇寒，本身出身農(nóng)門，所謂“窮人的孩子早當(dāng)家”，自己本來就會做飯做菜。所以，在那個大廚教了幾次后，他就學(xué)會了煲制潮州砂鍋粥的秘訣。尤其是姚元涵最喜歡的蝦蟹粥，他更是學(xué)得用心，煲出來的口味幾乎與店子里大廚的口味一模一樣。