蘇樂跟著唐詩(shī)來到小區(qū)后門的粥店，這家粥店是廣東人開得，熬粥并不是廣東人的首創(chuàng)，但是談到粥的花樣，廣東就首屈一指了。這家粥店也有自己的特色，清一色的黑色瓦罐熬粥，用來煮粥的水全都是地下水，取自明前路的馬蹄井，雖然自來水方便，可是自來水中總有股漂白劑的味道，用來熬粥會(huì)破壞粥的風(fēng)味，至于純凈水又缺乏礦物質(zhì)，更少了地下水的甘甜清冽，所以店老板不惜每天往返取水。