由于鄭胡一力堅(jiān)持。大伙兒只好照辦。按郭虎頭的說(shuō)法?？救虻闹谱饕蠓浅?yán)格，選羊、宰殺、燙皮、煺毛、腌漬、調(diào)味，每一個(gè)步驟都有獨(dú)到之處，最后才是燒烤。要想把每個(gè)步驟都學(xué)會(huì)可不容易。時(shí)間上也來(lái)不及。