人參畦面覆蓋，出苗后，蓋碎稻草或半腐熟落葉，松土除草，一般每年進(jìn)行三到五次，防止土壤板結(jié)，消除雜草病株，培土扶苗。追肥，開溝根側(cè)施有機(jī)肥。疏花摘蕾，留種田，開花初期疏掉三分之一到二分之一花序中部花蕾；生產(chǎn)田，開花前全部摘蕾。越冬防寒，封凍前畦面培土或覆蓋落葉，厚五到十五公分。參畦四財或風(fēng)口處搭設(shè)防風(fēng)障，以防凍害。