張冪的動(dòng)作十分嫻熟，沏茶、泡茶，倒茶，一系列的動(dòng)作如行云流水。賈思邈輕輕地端起茶水，聞一聞，沁人心脾。茶要好茶，水要山泉水，滾三滾，而最重要的是沏茶的人，這是一門(mén)藝術(shù)，每一道工序，都要拿捏好火候，稍微差一分也會(huì)讓茶水的味道，失去口感。