征戰(zhàn)在外的軍隊的大餐，也就相當于國內(nèi)一些普通家庭招待貴客的水平。主菜四道，紅燒肉、糖醋魚、鐵板桂魚再加一個蔥燒海參。四個冷盤，則分別是一個罐頭黃桃、一個冷切醬牛肉、一個酸筍和一個干絲。冷盤端上來的時候，卡瓦尼還能保持矜持。貴為意大利當今的第一人，卡瓦尼的飲食水平自然不可能太低。而相對于外國人講究造型，軍隊里的廚師們，顯然并不愿意將功夫花在修飾上面。擺盤功夫欠缺，直接影響了客人們的食欲。所以，除了其中一個叫湯尼的少將因為醬牛肉正好擺在他面前，讓他嘗了一塊之后就難以自制的大快朵頤起來，其他人都顯得非常的紳士。