知數(shù)站在杜恒霜旁邊，對著院子里站著的烏鴉鴉的下人婆子一一念著名字，“你們十人，專管在二門上接應(yīng)來客進(jìn)來，還有宴席開場之后，你們在堂上伺候客。你們十人，專管在堂上倒茶看坐。這邊四人，單在內(nèi)茶房專管收拾杯碟茶具。這四人，專管宴客時(shí)候的酒具器皿。中間這二十人，專管到時(shí)候上菜添飯。后面那十人，專管宴席散場之后的收拾打掃。還有下剩的人等。照著以前分派的各院各房分開,各守各處,每個(gè)院子的桌椅古董，以至痰盒笤箸，如有丟失損壞，都要與守這處的人算帳描補(bǔ)?！?/div>