僅僅是剩下了快要成泥的姜末，魚(yú)的精華完全的融化，這時(shí)候才是灑進(jìn)去少許的鹽和胡椒，不過(guò)這樣的湯水對(duì)于上百人來(lái)說(shuō)也是太少了，江峰還有絕招，船上自己帶著給養(yǎng)和糧食，上好的銀絲掛面用別的鍋灶弄熟，每個(gè)人都是分到了一碗面，面上澆上一勺魚(yú)湯，滴上幾滴香醋，把僅剩的腥氣去掉，這面本來(lái)也就是爽滑勁道，沒(méi)有什么滋味。