之所以歐洲多次發(fā)生寄生蟲原蟲引發(fā)的烈性傳染病，就是因?yàn)闅W洲人在很長一段時(shí)間內(nèi)沒有喝開水的意識，而中國人則不然，很早就認(rèn)識到冬天要喝熱水，夏天天涼的時(shí)候才喝冷水，歐洲則不然，所以經(jīng)常發(fā)生大規(guī)模的烈性傳染病，羅馬城最繁華的時(shí)候有百萬人口，卻在一場大瘟疫之后只剩下二十萬人，由此可見傳染病危害之大。為此歐洲人甚至多飲酒而少喝水以規(guī)避。