鄒子介說：“這種花的學(xué)名叫蜀葵，屬草本花卉，有‘花生奇態(tài)，開如繡錦奪目’之譽(yù)，郭沫若描述為‘箭莖條條直射，瓊花朵朵相繼’。葉大、花繁、色艷，花期長(zhǎng)，老百姓非常喜愛?；ǖ募t色素，在酸性時(shí)呈紅色，堿性時(shí)呈褐色，可作中和的指示劑。你說我種的花比別人的大就對(duì)了，我種的是經(jīng)過特殊改良后的品種?！?/div>