花刀切好以后，便是腌制入味了，等到達(dá)來漢將作料取出來以后，林封謹(jǐn)更是肅然起敬！！因?yàn)檫@老人家只端了一碟子青鹽出來，除此之外，什么孜然，醬油、蝦油、香油、醋，八角，大料，丁香、花椒、姜汁、奶皮統(tǒng)統(tǒng)不要??！