時(shí)間一天一天的過去了，念冰在查極的教導(dǎo)中逐漸長大。從冰雪城回來的第二天，他就明白了為什么當(dāng)初查極對(duì)他說，想學(xué)好廚藝，必須要經(jīng)歷一個(gè)由瘦到胖，再由胖到瘦的過程。由瘦到胖，自然就是每天品嘗查極所做的飯菜，并辨別出其中的味道，在營養(yǎng)的大量補(bǔ)充下，他自然變成了一個(gè)小胖子。而由胖到瘦的過程相對(duì)就要痛苦的多。查極的方法很簡單，他讓念冰來負(fù)責(zé)每天作飯的工作。自己做的東西自己吃，他只是在理論上指點(diǎn)一些，其余的就都讓念冰自己去摸索。如是一年，念冰瘦了，又變回當(dāng)初那個(gè)清秀的少年。一個(gè)新手做出的飯菜是什么味道，恐怕誰都想的出來，在品嘗過美味之后，他做出的東西，能吃下去的實(shí)在少見，想不瘦都不可能。