相比于徐州這邊的慎重，在環(huán)繞徐州各處以流民為主體的莊園內(nèi)，各個(gè)分店的開(kāi)設(shè)就很容易了，在這里人選的條件可以放寬，反正各個(gè)莊園近乎封閉，任誰(shuí)也翻不到天上去，除了讓流民出身的賬房伙計(jì)彼此輪換之外，還請(qǐng)了孫家商行那邊經(jīng)驗(yàn)豐富的掌柜和伙計(jì)等人過(guò)來(lái)傳授。