輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭，方明知道每一個(gè)地方都會(huì)有這樣的飯館：如果光是看外面的裝修根本看不出深淺來，但是卻很有可能藏著一個(gè)大廚，這樣的地方經(jīng)營(yíng)的方式是逆潮流的、堅(jiān)持的是酒香不怕巷子深，只要東西好吃，慢慢地就一定會(huì)有人來吃，通過口耳相傳的方式慢慢地?cái)U(kuò)散出去，雖然花的時(shí)間比較久，但卻能夠培養(yǎng)很固定的客源。