有一道金銀卷，原來以為是個菜品，沒有想到是鵝腸，五花肉和沙肝組合起來的東西，三樣可以說是上不了大臺面的菜肴都是切片卷起，腌漬進(jìn)去味道，用茅草扎了，上過蒸熟，端到桌子上來的時候，五花肉已經(jīng)是快要化掉的狀態(tài)，一口咬下去，那種香膩纏繞舌間，完全是另外的一種味道。