朱老二道：“其實這些刀法你都不陌生，但是你用刀的時候有沒有去用心？有沒有想過你切好原料下一步去做什么？選擇一把適合自己的刀，找準自己用刀的節(jié)奏，那么恭喜你，你的刀法就已經(jīng)有所小成了。每個刀法高手都有自己的特點，所謂的特點其實就是他獨有的節(jié)奏?！?/div>