海膽殺死鬼面蝦時(shí)，繼而剝殼取肉，所有動(dòng)作一氣呵成，快捷流暢，但到了沈石這里，頓時(shí)便變得磕磕絆絆，那刀子插入蝦殼中，稍微移動(dòng)，便現(xiàn)被堅(jiān)硬的蝦殼卡住，沈石這才現(xiàn)原來這條蝦縫竟然并非是一條直線，而是不顯眼的暗中多有曲折，必須在剝殼時(shí)掌握刀子不停變換方向，這才能找到空間將蝦殼剝開。