那位調(diào)出烈焰焚情的中年調(diào)酒師先是流露出一絲錯愕之色，漸漸的，錯愕變成了凝重和認(rèn)真，看著小乞丐的動作緩緩點頭。作為一名調(diào)酒師，在調(diào)酒的過程中不但要完全專注，而且要尊重自己調(diào)制的酒，這既是尊重客人，也是尊重自己。他從小乞丐眼角的余光處看到了一絲虔誠的光芒。很明顯，他先前是真的沒有去聽自己這邊的談話，而是將身心全部用在即將開始的調(diào)酒上。哪怕是自己，不刻意為之的話也很難做到這一點?？裳矍斑@個只有十一二歲的孩子，還是個乞丐，在做這些的時候卻顯得很自然，洗手時每一個步驟銜接的毫無遲滯，就像是常年如此一般，他那神態(tài)也絕非是裝出來的，偶爾抬頭看一眼酒架上的酒，眼中的虔誠和狂熱充滿了執(zhí)著。細(xì)節(jié)決定成敗，同為調(diào)酒師的中年人，從他這簡單的洗手過程就看出了不少東西。