司儀示意漠漠可以開始了并將魔法擴(kuò)音器遞到她手中，漠漠接過魔法擴(kuò)音器淡然一笑，道：“我這道菜名叫翡翠水晶籠，以西瓜為主料，我先將西瓜外的深色綠皮去掉，使其變成白色，并在其上雕刻出華龍飯店的簡單浮雕，從西瓜三分之一處起開，再將其中的瓜瓤掏出去籽，小心的將西瓜內(nèi)部掏空，此時(shí)，整個(gè)西瓜外殼看上去是完全通透的，從外面就可以看到內(nèi)部色彩的變化，如同水晶一般。西瓜瓤去籽后，我將它們切成條狀的小塊，再用雞蛋黃包裹鎖住水份，以椰汁浸泡，西瓜的味道是很純正的，能與它搭配的材料很少，而椰汁正是這很少中可以與西瓜相輔相成的材料之一，經(jīng)過一段時(shí)間的浸泡后，我起熱鍋加水，直接將浸泡后的瓜條沾上一些面漿來煮，煮的過程中，我再以各種輔助材料勾汁，當(dāng)裹在西瓜條外的面漿熟后，直接入西瓜外殼之中，再將勾好的濃汁澆于其上，改上西瓜蓋，從外面看，這道菜就像一個(gè)水晶球，而內(nèi)部的西瓜在菜汁的映襯下如同翡翠一般關(guān)在西瓜殼內(nèi)，所以取了翡翠水晶籠這樣的名字，整道菜以鮮甜為主，再加上西瓜的清香，完全可以適合任何年齡之人的口味，請各位評審品嘗?！?/div>