不過(guò)想通也很容易，大家為了生計(jì)開(kāi)設(shè)酒坊，賺的是一點(diǎn)辛苦錢(qián)，那有什么勁頭搞創(chuàng)新發(fā)明，而且在這種師傅帶徒弟的體系里，師傅所傳授的東西都是真理，唯恐改動(dòng)后出了岔子，就這么一代代傳承下去，直到某一時(shí)刻某一個(gè)人靈光一現(xiàn)，或者有心人總結(jié)發(fā)明，找出這個(gè)法子來(lái)。