“表姐，狀元樓不過是整治中等席面的，算不上最好。這邊是熱菜，有炙白龍、吳興連帶鮓、明火水煉犢、八仙盤、箸頭春、五生盤，還有遍地錦裝鱉，這個是通花軟牛腸。用羊油炸的。還有一盤光明蝦炙，老夫人最愛吃，待會兒擺在她面前即可。羊皮花絲是大爺愛用的。擺這邊吧?！标愒聥梢贿呎f，一邊動手指點下人將這些菜肴擺上各自將要落座的矮幾。